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☆○o。有機栽培の大根。o○☆

アレルギーのお子さんをもつママ友から、
おすそ分け戴きました♪

     

農家のおじさんに頼んで、
EMぼかしの肥料のみで育ててもらったものらしいです。

とっても寸胴で
ひげ穴が少なくまっすぐなので、
きっと甘みがあると思います。
葉から皮まで余すとこなく戴かせていただきます♪
 
農作物を早く育てるために、
化学肥料で育ててるものや農薬のかかったもの多いですから…

消費者側にいろいろな努力が要されるのですよね。
 
我が家の畑も、実はEMぼかしのみなのですが、
プロではないから形や大きさがとてもおすそ分けできるものではないんですよね(トホホ)

畑は大変です。
日々、虫&雑草と野菜を巡っての攻防戦ですし…

2016年03月18日 16時29分

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